经济意义 鳡为江河、湖泊中大型的经济鱼类之一。天然产量很高,生长迅速,肉嫩,少刺,一向受广大人民的欢迎,公认为上等的经济鱼类。但是,因它有捕食其他鱼的习性,当长到14毫米的鱼苗时,已能捕食其它鱼类的鱼苗,所以,渔农向来认为是我国养鱼业上著名的“害鱼”,故为主要消除对象。而根据记载,认为鳡的食欲并非终年保持旺盛状态,其食性还与外界环境气温的高低密切相关,如寒冷时停止摄食,而且有选择体较细长的鱼类为食的倾向。如果在放养时的家鱼已达到一定的长度,便能减小鳡的攻击。所以在浙江外荡放养时,常有小鳡鱼从竹箔缝中钻入荡中而成长,至最后收获时,达到总收成的20%之巨,对家鱼的成活率没有大影响,反之而荡中底层的小型杂鱼被鳡清理后,致鳡鱼成长为人类可食用的鱼类,这是一件值得注意的事情。现在多数沿江的湖泊,以江湖隔绝,鳡鱼在湖中的数量已经大大地减少,湖中放养小规格鱼种,为害最烈的反是■类。在水库中鳡仍是清除对象。依浙江新安江水库的经验:在产卵季节鳡鱼分批群集游往产卵场,水流越急,上溯产卵的鱼群越多。白天鱼群比较活跃,多在急流中,水深约10米处游动,晚间则在岸边缓水区,水深约5米处。这时用聚乙稀单层鳡鱼刺网进行捕捞,渔获量最大。在其他季节,鱼群分散在,水深约15米处,捕捞就比较困难。
参考文献:
伍献文 杨干荣 乐佩琦 黄宏金.1979.中国经济动物志 淡水鱼类 第二版