霸王别姬（红烧）
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作者：
紫冰就是我
用料
甲鱼
鸡
大肉
葱 姜 料酒
盐 冰糖 生抽 老抽
花椒 大料
霸王别姬（红烧）的做法步骤
步骤 1
食材解冻
步骤 2
洗净切块
步骤 3
鸡切块
步骤 4
肉切片
步骤 5
热锅凉油放冰糖炒化
步骤 6
炒出糖色
步骤 7
葱姜炝锅，食材放入翻炒
步骤 8
放料
步骤 9
加开水，加盖焖炖15分钟
步骤 10
开盖，收汁
步骤 11
出锅装盘即可！
菜谱创建时间：2023-11-13 10:12:08
admin